You've heard of Matcha.
Now meet Hojicha.
Der geröstete japanische Grüntee aus Shizuoka. Karamellig, nussig und von Natur aus koffeinärmer als Matcha.
Vorgestelltes Produkt
HOJICO No.001 - Hojicha Powder
Die geröstete Alternative zu Matcha.
Japanischer Hojicha aus Shizuoka, fein gemahlen für einen vollmundigen, gerösteten Geschmack. Pur, als Latte oder iced.
Nur CHF 0.90 pro Portion · ca. 33 Portionen
CHF 29.90
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Noch nie Hojicha probiert? Teste HOJICO 30 Tage. Wenn dir der Geschmack nicht zusagt, erhältst du dein Geld zurück. Versandkosten sind ausgenommen.
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THE FIRST ROAST
Die ersten 50 Packungen HOJICO.
Die erste Abfüllung von HOJICO ist auf 50 handnummerierte Packungen limitiert. Nur die erste Abfüllung trägt die handnummerierte First-Roast-Edition.
WAS IST HOJICHA?
Hojicha ist japanischer Grüntee, der durch das Rösten seinen charakteristischen Geschmack entwickelt. Statt der grasigen Noten, die viele an Matcha nicht mögen, erinnert Hojicha an geröstete Nüsse, Karamell und feine Kakaoaromen. Beim Rösten verliert er ausserdem einen grossen Teil seines Koffeins, was ihn auch am Abend zu einem guten und gesunden Begleiter macht.
GERÖSTET · NUSSIG · KARAMELLIG
PUR · LATTE · ICED
静岡
Shizuoka · Japan
Direkt von unserer Partner-Teefarm.
Unser Hojicha kommt aus Shizuoka, einer der bekanntesten Teeregionen Japans. Statt über anonyme Zwischenhändler beziehen wir unseren Tee direkt von unserer Partnerfarm. So wissen wir, wo unser Hojicha herkommt, wer ihn produziert und was in unserem Produkt landet.
Unser Anspruch ist bewusst einfach: aussergewöhnlichen Hojicha mit nachvollziehbarer Herkunft und hoher Qualität nach Europa zu bringen.
NOVEMBER 2026 · SHIZUOKA
Wir reisen dorthin, wo unser Hojicha entsteht
Diesen November besuchen wir unsere Partner-Teefarm in Japan. Wir nehmen dich mit - von den Teefeldern über die Verarbeitung bis zu den Menschen hinter unserem Hojicha.
In der japanischen Philosophie beginnt ein Weg oft mit dem aufmerksamen Blick auf das, was vor einem liegt. Miyamoto Musashi schrieb: „From one thing, know ten thousand things.“ Aus einer einzigen Beobachtung kann ein ganzer Weg entstehen.
Als ich zum ersten Mal Matcha probierte, erkannte mein Verstand sofort das Potenzial. Doch mein Herz und meine Zunge widersprachen. Der Geschmack war mir zu grün, die Wirkung zu aktivierend, gerade dann, wenn ich eigentlich zur Ruhe kommen wollte. Ich glaube: Erst wenn Verstand und Herz im Einklang sind, entsteht etwas, das man wirklich weitergeben möchte.
Und so begann meine Suche, eine Reise, die mich schliesslich nach Shizuoka führte, wo ich fand, wonach ich gesucht hatte: Hojicha.
Je tiefer ich in die Welt des Hojicha eintauchte, desto mehr fand alles seinen Platz. Durch die Röstung erhält Hojicha seine warmen, nussigen Aromen mit feinen Noten von Kakao und Karamell, genau die Tiefe, die ich gesucht hatte. Sein von Natur aus geringerer Koffeingehalt als bei Matcha macht ihn zudem zum perfekten Begleiter für die ruhigen Stunden des Abends.
Auf einmal waren mein Herz, mein Geschmack und mein Verstand zum ersten Mal im Einklang. Es entstand der Wunsch, genau das mit anderen zu teilen, mit Menschen, die wie ich nach etwas anderem suchen.
Und so wurde HOJICO geboren.
Eine Schweizer Marke mit Wurzeln in den Bergen Japans, inspiriert von Miyamoto Musashis Gorin no Sho, einem Weg des Einklangs, der Meisterschaft und der stetigen Entwicklung hin zum Besten.
Gründer, HOJICO
Eliah